「朝ごはんと脳」の記事をまとめてみた結果!

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みなさん朝ごはんはしっかり食べてますか?
そして、お子さんにもしっかり食べさせてますか?

昔から「朝ごはんを食べてないと、パフォーマンスが悪くなる」、とはよく言われましたが、これは間違いないでしょう。

学生の頃は、一食分食費を浮かせるために、朝食抜きで生活していましたが(そもそも朝起きるのが遅い、ということもありましたが・・・)、とんでもないことでした。

仕事もさることながら、特に勉強となると、頭に栄養(ブドウ糖)が行かないと、せっかく覚えたり考えようとしても、それが覚えられなかったり、良い案が浮かばなかったりします。

これは非常にもったいないことです。せっかく努力しても、ザルのように落ちていってる状態です。

そしてこのブドウ糖を効率よく頭に送るためには、やはりパンではなく、ごはんなのです。お米なのです。

ごはん、ということはおかずもそれに合うもの、つまり和食なのです。
旅館のような豪華な料理は無理にしても、味噌汁に納豆や干物などあれば十分でしょう。

パン(洋食)のおかずと比べても、明らかにカラダにも良さそうです。一石二鳥なのです。

この辺りは、徹底反復で有名な隂山英男先生も自身の教師生活で検証されており、東北大学の川島隆太先生もはっきりと和食だと言われてます。

にもかかわらず、どうしてパン食が多いのでしょうか?

やはり簡単だからでしょう。ごはんであれば、他にも何か作る必要がありますが、パン食だと菓子パンだけで事足りてしまう場合があります。

はっきり言って菓子パンは最悪です。

この話をすると長くなるのでまた別途ということで。

とにかく朝は和食で決まりです。

パフォーマンスを上げるための朝ごはん

バランスも重要です

朝ごはんを食べないと、成績も悪くなります

規則正しい食生活が全ての基本です

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